大学公開講座のセカンドアカデミー

【講座趣旨】
巨大小売業ウォルマートが、ディスカウントストアからスーパーセンターへの転換をはかる一方で、アメリカでは独自の経営戦略で新たな特徴と価値を創造し提供する、スーパーマーケットや食品小売形態が次々に生まれています。トレーダージョー、フレッシュアンドイージーなどもその代表格です。アメリカ流通業界におけるマーチャンダイジングの変革、ストアフォーマットの差別化、そしてコミュニティとの一体化による価値創造など、新たな競争手段によるダイナミックで革新的な米国流通業出現の背景、ならびにその実態を豊富な事例を紹介しながら解明します。翌年3月上旬には担当講師同行での米国流通業視察ツアーも、別途自由参加で実施します。流通業に携わる、あるいは関心を持っておられる皆様に受講をお薦めします。

【講義概要】
第1回 11月12日(木) 小売業ビジネスにおける新たな価値創造
小売業ビジネスの発展と本質の理解ならびに、ターゲッティングと品揃え革新による新たな価値創造

第2回 11月19日(木) アメリカ食品流通業の最新トレンドと市場動向
アメリカにおける消費者行動の変化、情報通信技術革新の動向と、卸・小売業変革の方向性

第3回 11月26日(木) 多様化する食品小売業のストアフォーマットならびにネット通販
アメリカで注目される食品流通企業と新たな店舗形態、販売方法を事例をもとに詳細に解説

【教材】
レジュメ資料

名前	小川 智由
肩書き	明治大学商学部教授
プロフィール	明治大学商学部卒、明治大学大学院商学研究科博士課程単位取得。専門はマーケティング戦略論、物流・ロジスティクス論。専門の研究に加え「小売業の経営戦略」や、高齢社会に向けたエルダーマーケティングの展開に関心を寄せている。大学での教育・研究活動に並行して、民間企業の経営戦略の企画メンバーや、マーケティング戦略構築のチームメンバーとしての経歴を有する。

名前	中野 雅司
肩書き	株式会社 エフエムユー/LRIジャパン 代表取締役
プロフィール	米国食品流通及びロジスティクス業界に持つ幅広いネットワークを持ち、広く日本の食品業界全体を対象に、食品及びロジスティクス関連の教育/コンサルティングプログラムの提供を続けている。

名前	鈴木 貴子
肩書き	株式会社 エフエムユー/LRIジャパン コミュニケーションマネージャー
プロフィール	マーケティング、顧客管理ならびにコンサルケーションなど技法を活用して、数多くの教育・コンサルティングプログラムを実施している。また、とりわけ流通業の海外視察研修におけるコーディネーター/ファシリテーターとしても、高い評価を受けている。