大学公開講座のセカンドアカデミー

台湾では、日常の食事を通じて体の調子を整えることが広く当たり前に行われています。
「薬食同源」の考え方が浸透している台湾で、どんなときにどんな工夫をしているのか、具体例を紹介します。
中医学（漢方）の基本的な考え方と、体調に合わせた食材の選び方を知ることができる講座です。
台湾で定番の養生茶の試飲体験も行います。（2020年後期「台湾の健康美食を知る」講座から、ポイントを抜粋した内容です。）

【主な内容】
●台湾の「薬食同源」の実際
●中医学（漢方）の考え方で自分の体質・体調を把握する
●「未病」のうちに「食」で体を整える
●台湾の健康茶試飲体験


【スケジュール】
第01回 04月24日(土) 台湾の中医学の基本と食材の選び方を学びます

筆記用具

※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

名前	松浦 優子
肩書き	漢方上級スタイリスト／台湾情報ライター
プロフィール	－