講座詳細情報
申し込み締切日：2020-09-22 / 料理 / 学内講座コード：20202D
日本のお茶 世界のお茶 中級「お茶を淹れる」
主催：東京農業大学（株式会社農大サポート）［東京農業大学 世田谷代田キャンパス（東京都）］
問合せ先：〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel：03-6450-9157 E-mail：oc-daita@nodaisup.com
問合せ先：〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel：03-6450-9157 E-mail：oc-daita@nodaisup.com
- 開催日
- 10月04日(日)～12月06日(日)
- 講座回数
- 3回
- 時間
- 13:00～15:00
- 講座区分
- 後期
- 入学金
- －
- 受講料
- 13,000円
- 定員
- 12
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
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講座詳細
緑茶にも蒸し茶・炒り茶・大きな葉・小さな芽のお茶 烏龍茶にも緑色・茶色様々なタイプのお茶があります。
同じ名前のお茶でも個々に味も淹れ方も違うお茶。
どんなお茶が目の前に現れた時も迷うことなく特徴を見極め美味しく淹れるコツがあります。
実際にお茶を淹れながら感じ取っていただきます。
「お茶を淹れることが楽しくなる」講座です。
【スケジュール】
第01回 10月04日(日) いろいろな緑茶を淹れてみる
第02回 11月15日(日) いろいろな烏龍茶を淹れてみる
第03回 12月06日(日) その他のお茶を淹れてみる
同じ名前のお茶でも個々に味も淹れ方も違うお茶。
どんなお茶が目の前に現れた時も迷うことなく特徴を見極め美味しく淹れるコツがあります。
実際にお茶を淹れながら感じ取っていただきます。
「お茶を淹れることが楽しくなる」講座です。
【スケジュール】
第01回 10月04日(日) いろいろな緑茶を淹れてみる
第02回 11月15日(日) いろいろな烏龍茶を淹れてみる
第03回 12月06日(日) その他のお茶を淹れてみる
備考
筆記用具
講師陣
| 名前 | 平野 裕美 |
|---|---|
| 肩書き | お茶と暮らしの研究家 |
| プロフィール | － |
| 名前 | 齋藤 雅子 |
|---|---|
| 肩書き | 隠れ茶を守る会 |
| プロフィール | － |
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