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講座詳細情報

申し込み締切日:2020-06-12 / その他教養:スキル / 学内講座コード:20SSF01

正しいワインの楽しみ方 ワインは難しいものではない。教養としてのワインの話。

主催:東京理科大学 オープンカレッジ東京理科大学オープンカレッジ セントラルプラザ2階(東京都)]
問合せ先:東京理科大学 オープンカレッジ事務局 TEL:03-5227-6268
開催日
2020/06/19(金)~2020/06/26(金)
講座回数
全2回
時間
18:45~20:15
講座区分
数回もの 
入学金
 - 
受講料
8,000円
定員
30
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

【講座概要】 
我が国におけるワインの消費量は成人一人あたり年間3L程度で、欧米と比較してかなり低い状況ですが、毎年、確実に右肩上がりで推移しています。また、赤ワインの生活習慣病の予防効果なども報告されており、ワイン消費増に貢献しています。
しかしながら、ワインに関しては誤った知識が横行しているため、「ワインは難しい」「ワインは敷居が高い」などの誤解がなかなか解消できないのが現状です。今回は2回のシリーズで、1回目は、ワインの正しい知識を科学的根拠に基づいて解説し、2回目はワインと健康、教養としてのワイン(ビジネス、マーケティングを含めて)を取り上げます。

【キャンセルポリシー】区分B
キャンセル料は受講申し込み完了後から発生しますので、ご注意ください。必ず、受講お申し込み前に東京理科大学オープンカレッジ受講規約でご確認ください。

【講座スケジュール】
2020/06/19(金) ワインの本音
2020/06/26(金) ワインと健康、教養としてのワイン

備考

受講対象: 役員・部長・課長クラス、管理職志望層、社会人全般

◆1回目にワインの試飲がありますので、お車でのお越しはご遠慮ください。
◆20歳未満の方がご受講の場合は、試飲いただけません。

講師陣

名前 清水 健一
肩書き 株式会社フード&ビバレッジ・トウキョウ代表取締役 農学博士 ワイン醸造技術管理士 技術士(生物工学)
プロフィール
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