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講座詳細情報

申し込み締切日:2017-04-23 / 料理:その他趣味 / 学内講座コード:17K412

華やかに彩る『アイシングクッキー』教室 午後
~ レース模様の美しいクッキーデコレーション ~

主催:東京理科大学 オープンカレッジ東京理科大学 神楽坂キャンパス(東京都)]
問合せ先:東京理科大学 オープンカレッジ事務局 TEL:03-5227-6268
開催日
2017/04/30(日)
講座回数
1
時間
14:00~15:30
講座区分
1回もの 
入学金
 - 
受講料
4,500円
定員
20
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

【講座概要】 
お砂糖と卵白を混ぜたクリームでクッキーをデコレーションするアイシングクッキー。様々なレース模様のテクニックを学んで、繊細で美しい、色とりどりのクッキー作りを楽しんでみませんか?初めての方でも線の描き方、デコレーションの基本からしっかり学んでいきますので、安心してご参加頂けます。

株式会社ワンスイン提供講座

備考

対象: 小学生以上

会場: 神楽坂/森戸記念館

テキスト: プリントを配付


講師陣

名前 笛木 香子
肩書き ケーキデザイナー/「Sweet Art」主宰
プロフィール ◇日本橋三越、東急本店、シェラトンホテル等での講師を努める。
◇デビアスや大手企業のパーティースイーツや撮影用のケーキ制作を手がける。
◇各種イベント、TV等メディアに出演。
◇栄養士・フードコーディネーター

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