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講座詳細情報

申し込み締切日:2023-08-03 / 自然科学・環境 / 学内講座コード:23155D

目指せ香り博士!ローズマリーの香り大研究

主催:東京農業大学(株式会社農大サポート)東京農業大学 世田谷代田キャンパス(東京都)]
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
開催日
8月20日(日)
講座回数
1回
時間
10:00~12:00
講座区分
前期 
入学金
 - 
受講料
3,000円
定員
25
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

わたしたちの周りには、たくさんの香りがあります。花や草・果物などの植物や、食べ物、私たち動物にも匂いや香りがあります。
今回はハーブの中でも人気のある香り”ローズマリー”を大研究します。

ローズマリーの香り成分は、私たちの生活に必要な製品の多くに活用されています。ローズマリーにはどのような香り成分が含まれているのかな?香り物質の香りも体験します。またその働きも勉強します。

そしてローズマリーの香りの成分(精油:エッセンシャルオイルを使って、オリジナルの”勉強集中スプレー”を作ります。香りを抽出する実験(水蒸気蒸留実験)も実演します!

夏休みの自由研究にぴったりです!

備考

【持ち物】筆記用具
【対象】小学生の方
【WEB申込時の注意事項】
お申し込みは、「保護者のお名前」で、備考欄に参加されるお子様の「お名前(ふりがな)と学年」を入力してください。

※お子様2名以上参加の場合は、お子様の人数分申し込みが必要となります。
備考欄にお子様のお名前を複数名入力された場合は、お一人分の申し込みになります。

講師陣

名前 日野原 千恵子
肩書き フレーバー・フレグランス協会 業務執行理事 GRAZIA Aromatics代表フィトセラピスト
プロフィール (一社)フレーバー・フレグランス協会業務執行理事(アロマ担当)、東京農業大学農学部農学科卒、GRAZIA Aromatics代表
現在、天然の精油(エッセンシャルオイル)のみで創るナチュラルフレグランスを中心に、和精油・和の香りなど、「和」にこだわりをもちながらのサロンワークの他、自治体や大学の社会人教育の講座に活動を広げている。また、子供への植物・香り教育にも力をいれている。
執筆:「ふしぎしんぶん」ママとサイエンス 植物コラム毎月連載
   絵本「おさんぽにっき」(公益財団法人東京応化科学技術振興財団 第16回科学教育の普及・啓発助成対象活動)
名前 藤森 嶺
肩書き 東京農業大学 客員教授
プロフィール 元東京農業大学生物産業学部食香粧化学科教授、元JT中央研究所、元帯広畜産大客員教授。東京農業大学総合研究所客員教授。フレーバー・フレグランス協会代表理事。農学博士(北海道大学)
1969年早稲田大学卒、1971年東京教育大学(現 筑波大学)大学院修了。
農芸化学奨励賞(日本農芸化学会)、業績賞(日本雑草学会)。
名前 佐無田 靖
肩書き フレーバー・フレグランス協会業務執行理事
プロフィール (一社)フレーバー・フレグランス協会業務執行理事(フレーバー担当)、フレーバートライアングル オーナー
1979年東京農業大学農学部農芸化学科卒、1979-2017曽田香料株式会社(フレーバー開発部長など)、日本香料協会編集委員。
名前 櫻井 和俊
肩書き フレーバー・フレグランス協会 業務執行理事 農学博士
プロフィール (一社)フレーバー・フレグランス協会業務執行理事(フレグランス担当)、農学博士(東京大学)、静岡がんセンター研究所特別研究員
1975年千葉大学工学部卒、1975-2017年高砂香料(フレグランス企画部部長など)、2020年日本農芸化学会企業研究活動表彰。
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