講座詳細情報
申し込み締切日：2024-02-29 / 自然科学・環境 / 学内講座コード：23238D
おいしいけれど厄介もの！？：ウニをとおしてみた三陸の海の恵みとSDGs
主催：東京農業大学（株式会社農大サポート）［東京農業大学 世田谷代田キャンパス（東京都）］
問合せ先：〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel：03-6450-9157 E-mail：oc-daita@nodaisup.com
問合せ先：〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel：03-6450-9157 E-mail：oc-daita@nodaisup.com
- 開催日
- 3月9日(土)
- 講座回数
- 1回
- 時間
- 10:30～12:30
- 講座区分
- 後期
- 入学金
- －
- 受講料
- 4,000円
- 定員
- 20
- 補足
講座詳細
三陸の海は、親潮と黒潮ぶつかる豊かな漁場に恵まれ、美しいリアス式の沿岸では、ウニやアワビ、海藻類など 豊かな水産資源が地域の浜（漁村）の人々によって守られてきました。
東日本大震災の大きな打撃を乗り越え復興に取り組んできましたが、近年では地球温暖化などによる海の変化の問題も深刻となってきています。
本講座では、宮城県石巻市の雄勝半島の突端に位置する大須浜から、実際に水産業に従事している方々を講師にお招きします。
おいしいけれど、実は海の資源に脅威も与えているウニに注目し、試食も交えながら三陸の海と水産業のお話を伺い、海と浜のSDGｓ（持続可能なあり方）を考えていきます。
※本講座は昨年度の内容と重複する部分があります。
【スケジュール】
第1回 3月9日(土) 上記ご参照ください
東日本大震災の大きな打撃を乗り越え復興に取り組んできましたが、近年では地球温暖化などによる海の変化の問題も深刻となってきています。
本講座では、宮城県石巻市の雄勝半島の突端に位置する大須浜から、実際に水産業に従事している方々を講師にお招きします。
おいしいけれど、実は海の資源に脅威も与えているウニに注目し、試食も交えながら三陸の海と水産業のお話を伺い、海と浜のSDGｓ（持続可能なあり方）を考えていきます。
※本講座は昨年度の内容と重複する部分があります。
【スケジュール】
第1回 3月9日(土) 上記ご参照ください
備考
【持ち物】
筆記用具
【対象】
中学生以上
筆記用具
【対象】
中学生以上
講師陣
| 名前 | 吉野 馨子 |
|---|---|
| 肩書き | 東京農業大学 国際食料情報学部 食料環境経済学科 教授 |
| プロフィール | － |
| 名前 | 阿部 浩信 |
|---|---|
| 肩書き | 漁家・水産物加工販売業 |
| プロフィール | － |
| 名前 | 阿部 常保 |
|---|---|
| 肩書き | － |
| プロフィール | － |
| 名前 | 西山 直輝 |
|---|---|
| 肩書き | 石巻市Iターン移住者 |
| プロフィール | － |
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