講座詳細情報
申し込み締切日:2022-08-16 / その他資格 / 学内講座コード:22134D
フレーバー・フレグランス検定2級試験付き対策講座(前期)
主催:東京農業大学(株式会社農大サポート)[東京農業大学 世田谷代田キャンパス(東京都)]
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
- 開催日
- 08月28日(日)~09月11日(日)
- 講座回数
- 3回
- 時間
- 10:00~12:00
- 講座区分
- 前期
- 入学金
- -
- 受講料
- 15,000円
- 定員
- 15
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
関連講座
講座詳細
「フレーバー・フレグランス検定2級」合格を目指す対策講座です。全6回のうちの前半3回になります。
前期では、3級の復習を踏まえ抽出と分析、香料の原料、フレーバー、フレグランスおよび安全性と品質管理、
官能評価についてを学びます。
なお、2級検定試験は後期で実施する講座の最終日に行います。(前期講座では試験はありません。)
検定試験の受験には、3級合格が条件となりますが、講座の受講に関してはどなたでも受講できます。
3級の内容に加え、後期講座の内容である香料の分析、合成など高度な内容が加わります。
また、匂い嗅ぎの試験も加わるため、受験希望者は「匂いを嗅ぐ」の講座の受講をお勧めします。
香料関係企業の新入社員研修レベル相当です。
【スケジュール】
第01回 08月28日(日) 講義
第02回 09月04日(日) 講義
第03回 09月11日(日) 講義
前期では、3級の復習を踏まえ抽出と分析、香料の原料、フレーバー、フレグランスおよび安全性と品質管理、
官能評価についてを学びます。
なお、2級検定試験は後期で実施する講座の最終日に行います。(前期講座では試験はありません。)
検定試験の受験には、3級合格が条件となりますが、講座の受講に関してはどなたでも受講できます。
3級の内容に加え、後期講座の内容である香料の分析、合成など高度な内容が加わります。
また、匂い嗅ぎの試験も加わるため、受験希望者は「匂いを嗅ぐ」の講座の受講をお勧めします。
香料関係企業の新入社員研修レベル相当です。
【スケジュール】
第01回 08月28日(日) 講義
第02回 09月04日(日) 講義
第03回 09月11日(日) 講義
備考
参考書「エッセンス!フレーバーフレグランス」※当日会場で購入可
筆記用具
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
筆記用具
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
講師陣
名前 | 藤森 嶺 |
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肩書き | 東京農業大学 客員教授 |
プロフィール | - |
名前 | 佐無田 靖 |
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肩書き | フレーバーフレグランス協会 業務執行理事 シニアフレーバーリスト |
プロフィール | - |
名前 | 櫻井 和俊 |
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肩書き | フレーバーフレグランス協会 業務執行理事 農学博士 |
プロフィール | - |
名前 | 日野原 千恵子 |
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肩書き | フレーバーフレグランス協会 業務執行理事 GRAZIA Aromatics代表 フィトセラピスト |
プロフィール | - |