大学公開講座のセカンドアカデミー

昔は子供たちの野山のおやつであったヤマブドウは、現在では見ることも少なくなりました。

講座では、日本固有種であるヤマブドウ等の野生ブドウ類のわが国での利用の歴史・文化を
ふり返りながら、その魅力を探ります。

コロナ対応のため、今年度も昨年同様座学のみとし、ヤマブドウ果実（第１回）、編組材料（第２回）、
試飲用ワイン（第３回）の配布だけ行います。

座学の基本的内容は、昨年同様ですが、新たな内容も含めて紹介いたします。

【スケジュール】
第1回 10月23日(土) 日本の野生ブドウ類、その利用と文化
第2回 10月30日(土) 樹皮利用の昔と今
第3回 11月6日(土) 果実利用の昔と今

20歳以上の方
※試飲用ワインの配布があるため

名前	平尾　正之
肩書き	東京農業大学　非常勤講師
プロフィール	－