大学公開講座のセカンドアカデミー

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【講座趣旨】
本講座は、明治大学とともに新たに中野の街に仲間入りをされた「キリンビール株式会社」様にご協力をいただき、開設する講座になります。
第1講は、ビールの原料や歴史について講義を行い、様々なビールの風味の違いがどのようにしてできるかを楽しく学んでいただきます。
第2講は、さらにビールと楽しくつきあっていくための適正飲酒に関する講義を行います。第3講は、キリン横浜ビアビレッジで実施のビールの製造現場を見学します。実際のビール造りの現場を見学して、ビールで乾杯! きっとビールの味わい方が変わるはずです。

【特記事項】
【共催】 キリンビールマーケティング株式会社

2013年度に「中野キャンパス」「生田キャンパス」で実施する講座にお申込の方に限り、入会金3，000円(3年度間有効)が無料になります。
※既に他講座で入会手続きをされた方には適用されませんので、ご了承ください。
※オープン講座・一部の特別企画講座は対象外となりますのでご了承ください。
※会場までの交通費は、参加される方のご負担となります。(工場見学は現地集合を予定しております)
※講義内容に試飲を含むため、未成年の方の受講はできません。
※講義後、お車・自転車を運転される予定の方の試飲は、お断りしています。

【講義概要】
第1回 9月27日(金) 知って楽しい、学んでおいしいKIRINビールの教室
ビールの成り立ちから、ビールの製造工程、おいしいビールの飲み方を学びます。ビールのブランド当てクイズもあり、ビールを飲む楽しさを実感していただきます。

第2回 10月 4日(金) お酒と健康 適正飲酒講座
「酒は百薬の長」ということわざがありますが、お酒の効能、自分の体質を知り、適正に楽しく末永く、お酒とおつきあいする方法を学びます。

第3回 10月11日(金) キリン横浜ビアビレッジ見学ツアー (13:00～15:30)
キリンのビール造りのこだわりである「ものづくり魂」の研修を実施します。研修後キリンビールの横浜工場の製造工程見学と、できたてビールを試飲していただきます。

【講座をお薦めする方】
未成年の受講はできません。※写真 ビール仕込釜 (キリンビールマーケティング株式会社 提供)

名前	鈴木 秀明
肩書き	キリンビールマーケティング株式会社、キリン・ドラフトマスターズ・スクール講師
プロフィール	1992年キリンビール(株)入社。京都、福島、神戸で勤務後、2010年9月より東京支社勤務。主に業務用市場を担当し、「おいしさを笑顔に」をモットーに、お客様にキリンを身近に感じていただけるよう日々奮闘中。