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講座詳細情報

申し込み締切日:2023-01-22 / 料理 / 学内講座コード:22B1504501

フード&ドリンク講座 第4弾 ヨコハマで横浜ビールとクラフトビールを学ぶ【対面講座】 ビールを通し、人と繋がり、街と繋がり、あなたの暮らしにワクワクを!

主催:神奈川大学神奈川大学 KUポートスクエア (みなとみらいキャンパス)(神奈川県)]
問合せ先:生涯学習エクステンション講座 TEL:045-682-5553
開催日
2月 4日(土)
講座回数
1回
時間
15:00~16:30
講座区分
1回もの 
入学金
 - 
受講料
3,000円
定員
50
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

【講座内容】
「ヨコハマには横浜のビールがある」をスローガンに23 年目を迎えるローカルビアカンパニー「横浜ビール」が提供するクラフトビール講座。実は横浜は日本最初のビール醸造所ができた場所であり、現在も数々のビールの醸造所があります! この講座ではビールとは何かという基本的なところから、横浜ビールの「ビール×〇〇」といったクラフトビールを通した地元農家とのタイアップやビールを飲みながら複数人でペダルを漕ぎ街中を巡るビアバイク、醸造所見学など様々な活動をご紹介します。
※講座終了後には世界のビールが飲めるレストラン「VOYAGE(みなとみらいキャンパス1F)」にてクラフトビールを楽しんで頂きます!
※当日の講座受付時に「クラフトビール(おつまみつき)引換券」をお渡します
※講座終了後にアルコールの提供がありますので、お車でのご来場は固くご遠慮願います

【特色】
◆ビールの基本を知ることができる
◆クラフトビールの新たな可能性を知ることができる
◆地元横浜の街づくりに関して学ぶことができる
◆講座後に実際にクラフトビールを楽しむことができる

【講座スケジュール】
第1回 2月 4日(土)
詳細:■ビールとは?
■地元農家とタイアップしたビール
■クラフトビールの醸造現場の紹介
■ビールと横浜をつなぐ様々な取り組み

備考

【受講条件】
20 歳以上(講座終了後にアルコールの提供があるため)

【備考】
講座終了後、レストラン「VOYAGE」に移動します。
◆横浜ビールHPはこちら
◆横浜ビアバイクについてはこちら
◆コロナウイルス感染症の状況により講座内容を変更または中止とする場合がございます。

講師陣

名前 横内 勇人
肩書き 株式会社横浜ビール 広報・ファンプロジェクト ゼネラルマネージャー
プロフィール 横浜を“ビール”と“愛”で溢れるワクワクする街にしたい!そんな想いで、ビールを通した数々のプロジェクトを実施。月1回横浜エリアを観光しながらランニングし、横浜ビールで乾杯を行う『横浜ビールランニングクラブ(YBRC)』や、6人のペダルを動力として動くビアカウンター「ビアバイク」で、横浜の2箇所の醸造所見学と公道走行する『ビアバイクツーリズム』など。1歳、3歳の娘を持つ2児のパパ。
名前 田尻 和彦
肩書き 株式会社横浜ビール 営業部 部長
プロフィール 前職はIT 企業で金融業界を担当する営業責任者。息子2人が所属していた地元の少年少女サッカーチームの運営に関わるうちに、地域活動に傾倒し、地元横浜を盛り上げたいという強い想いから転職、現在に至る。「横浜ビールの伝道師」を自負し、日々啓蒙活動に奔走中。趣味は、スキーと昭和歌謡。今年は自らの還暦を祝うビールの醸造を通し、周りに元気とワクワクをバラまきたいと企む。
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