大学公開講座のセカンドアカデミー

【講座内容】
植物性ミルクの中でもビタミンE が豊富で低カロリーなアーモンドミルク。アーモンドミルク市場は前年比48%増と健康意識の高まりから非常に注目されており、スーパーやコンビニでも見かける事が多いと思います! 1 店舗あたりのアーモンドミルクの販売量が日本一のノースリンクコーヒー&ティー協力のもと、植物性ミルクとはなにか、アーモンドミルクがなぜ良いのか、また普段の生活でも牛乳と置き換える事で味も栄養もおいしくなるレシピの紹介をいたします。
※講座終了後に「NORTHLINK(みなとみらいキャンパス1F)」にてこだわりのアーモンドミルクドリンクを楽しんで頂きます
※当日の講座受付時に「アーモンドミルクドリンク引換券」をお渡します

【特色】
◆アーモンド、アーモンドミルクの魅力の理解
◆日々の生活でのアーモンド/ アーモンドミルクの楽しみ方の理解
◆外食でも楽しめるアーモンドミルク(xコーヒー)
◆世界各国で広がるアーモンド製品の紹介(Almond flour， Almond protein，Almond butter 等)

【講座スケジュール】
第1回12月10日(土)
詳細：■Blue Diamond Growers 概要
■アーモンドとは、アーモンドミルクとは
■Almond Breeze の特徴とNorth Link 社との取組
■Almond Breeze の家庭での楽しみ方

【備考】
講座終了後、カフェ「NORTHLINK」に移動します。
◆コロナウイルス感染症の状況により講座内容を変更または中止とする場合がございます。

名前	渡邉 貴雄
肩書き	－
プロフィール	E&J Gallo Winery， 日本コカ・コーラを経て、現在はBlue Diamond Grower において日本及びアジア・オセアニアを管轄。各国の市場・消費者ニーズを踏まえたアーモンド製品各種の開発、販売、販促活動に従事。