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講座詳細情報

申し込み締切日:2023-12-06 / 料理:芸術・文化 / 学内講座コード:20232014

デンマークのクリスマス体験 クッキングとクラフト

主催:東海大学生涯学習講座事務局東海大学 ユニコムプラザさがみはら(神奈川県)]
問合せ先:東海大学生涯学習講座事務局 TEL:0463-50-2202  ※メールの場合はお問い合わせフォーム(https://ssl.action-compass.jp/tokai/inquiry/)よりご連絡ください。
開催日
12月23日(土)
講座回数
1回
時間
10:00~11:30/13:15~14:45
講座区分
1回もの 
入学金
 - 
受講料
4,500円
定員
30
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

講座詳細

【講座紹介】
実習を中心にデンマークのクリスマスを体験する講座です。午前中の講座ではデンマークの伝統的なオープンサンドやクリスマスのデザートを調理します。午後はクリスマスの過ごし方を学び、クリスマス装飾のワークショップを行います。


【講座スケジュール】
第1回 2023/12/23(土) 【午前】 クリスマスの食卓を体験(デンマークオープンサンドとデザート)
【午後】 デンマークのクリスマスとは? /クリスマス装飾のユールヤータを作る

備考

【対象レベル】
どなたでも参加できます。

【注意事項】
※受講料には材料費2,500円を含む金額です。

【持ち物】
※持ち物:エプロン、はさみ、定規

※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。

お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

講師陣

名前 加地 泰子
肩書き 日本語教師、調理師
プロフィール デンマーク留学を機にデンマークに魅了され、デンマークへ通い続ける傍ら、デンマークから来日するグループ、個人の受け入れなどを通してデンマークとの繋がりを大切に育てている。
現在はヴェルベコメ(Velbekomme)を立ち上げ、デンマークのパンやスイーツを製造、販売している。
名前 リーセ スコウ
肩書き 東海大学文化社会学部北欧学科非常勤講師
プロフィール コペンハーゲン大学で日本語専攻。日本留学で1989年来日。長年にわたり東海大学北欧学科でデンマーク語の授業を担当するほか、外務省研修所や語学学校のデンマーク語講師として、活躍している。語学教材のデンマーク語吹込みや数多くの翻訳も手掛けてきた。
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