講座詳細情報
申し込み締切日：2023-04-25 / 料理 / 学内講座コード：20231011
ノルウェー伝統のフィッシュスープとお祝いケーキ作り 北欧の文化と伝統シリーズ① ノルウェーの憲法記念日をお祝いしよう
主催：東海大学生涯学習講座事務局［東海大学 ユニコムプラザさがみはら（神奈川県）］
問合せ先：東海大学生涯学習講座事務局 TEL:0463-50-2202 ※メールの場合はお問い合わせフォーム（https://ssl.action-compass.jp/tokai/inquiry/）よりご連絡ください。
問合せ先：東海大学生涯学習講座事務局 TEL:0463-50-2202 ※メールの場合はお問い合わせフォーム（https://ssl.action-compass.jp/tokai/inquiry/）よりご連絡ください。
- 開催日
- 5月13日(土)
- 講座回数
- 1回
- 時間
- 13:30～15:30
- 講座区分
- 1回もの
- 入学金
- －
- 受講料
- 4,500円
- 定員
- 24
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
講座詳細
【講座紹介】
北欧の夏、陽も長く最も美しい季節、人々は短い夏と長い夏休みをどのように過ごすのでしょうか。この講座では、ノルウェーの憲法記念日に焦点をあて、お祝いのクリームケーキとフィッシュスープを作ります。作ったものを食べながら、ネイティブ講師が夏の過ごし方、食文化についてご紹介します。ノルウェーが最も盛り上がる、5月17日の憲法記念日を一緒にお祝いしましょう。
【講座スケジュール】
第1回 2023/05/13(土) ノルウェーの憲法記念日のお祝い料理作り体験
北欧の夏、陽も長く最も美しい季節、人々は短い夏と長い夏休みをどのように過ごすのでしょうか。この講座では、ノルウェーの憲法記念日に焦点をあて、お祝いのクリームケーキとフィッシュスープを作ります。作ったものを食べながら、ネイティブ講師が夏の過ごし方、食文化についてご紹介します。ノルウェーが最も盛り上がる、5月17日の憲法記念日を一緒にお祝いしましょう。
【講座スケジュール】
第1回 2023/05/13(土) ノルウェーの憲法記念日のお祝い料理作り体験
備考
【備考】
新規の方も受講可能
【注意事項】
持ち物:エプロン、ぬらしても良い布巾、ハンドタオル、布巾を持ち帰るビニール袋、持ち帰るためのタッパー
注意事項
※受講料は教材費2,500円を含む金額です。
※共同作業を行うため、衛生面の観点から、指輪と腕時計は外し、マニキュアの使用は控えてください。
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
新規の方も受講可能
【注意事項】
持ち物:エプロン、ぬらしても良い布巾、ハンドタオル、布巾を持ち帰るビニール袋、持ち帰るためのタッパー
注意事項
※受講料は教材費2,500円を含む金額です。
※共同作業を行うため、衛生面の観点から、指輪と腕時計は外し、マニキュアの使用は控えてください。
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
講師陣
| 名前 | アンネ ランデ ペータス |
|---|---|
| 肩書き | 東海大学文化社会学部北欧学科非常勤講師 |
| プロフィール | 演劇研究家、翻訳家。東海大学ノルウェー語非常勤講師。神戸生まれ。宣教師の親とともに幼い頃から日本とノルウェーを往来して育つ。オスロ大学と早稲田大学で演劇学を学び、落語をテーマに修士論文を執筆。三島由紀夫、よしもとばななのノルウェー語訳と、ヨン・フォッセ、ヘンリック・イプセン、タリアイ・ヴェーソス(朝田千惠共訳)などの日本語訳を手掛ける。 |
| 名前 | 浅井 亜希 |
|---|---|
| 肩書き | 東海大学文化社会学部北欧学科講師 |
| プロフィール | 立教大学大学院法学研究科博士課程後期課程満期退学。立教大学法学部助教を経て、現職。専門はジェンダー・家族政策をめぐる北欧の福祉国家研究。東海大学では、北欧の福祉やジェンダーに関する授業を担当している。 |
