大学公開講座のセカンドアカデミー

フランスと並ぶワイン王国がイタリアです。変化に富んだ地形や気候があり、そこに2,000種類もの多種類の葡萄を植えています。できるワインもいろいろ。そんなイタリアで作る上質の赤と白をテイスティングします。
フランスとの違いを自分の舌で体験してください。陽光をたっぷり浴びた赤ワインは、フランスに比べると濃厚でドッシリしています。イタリアの赤ワインの双璧であるトスカーナ州とピエモンテ州を中心に、凝縮感と果実味の高い上質ワインをテイスティングします。
もちろん、「媚薬」と言われるほど官能的なアマローネも試飲します。
白ワインは、香りが非常に高く豊潤です。シャルドネにはない独特の芳香を体験してください。また、シャンパーニュに対抗できる上質のスパークリング・ワイン、フランチャコルタも試飲します。

※本講座ではリーデル社のグラスを使います。

【注意事項】
ワインを試飲するため、車、バイク、自転車での来場はご遠慮ください。

【講座スケジュール】
第２回 4/25 白ワインとスパークリング・ワイン

※回ごとに申込受付（各回申込可）　

定　　員15名（最少開講人数12名）
申込期間　2月26日(月)～４月13日（金）

※重要※【OPクレジットカードでのお申し込みについて】
電話申込『小田急まなたび受付ダイヤル』、またはオンライン申込『小田急まなたび』のホームページでの手続きをお願いします。

電話申込『小田急まなたび受付ダイヤル』
0570-550-698 ⇒ ダイヤル「1」（自動音声・24時間受付）
・上記イベントコード6桁（＜その他＞に記載）
・申込人数
・電話番号
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・OP クレジットカードカード番号
・有効期限　
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オンライン申込「小田急まなたび」のホームページ
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※「小田急まなたび」経由で申し込まれた OP クレジットカード会員様の氏名、住所、電話番号は、講座 の運営管理のために東海大学地域連携センターと共有させていただきます。

名前	葉山 考太郎
肩書き	ワイン・ジャーナリスト
プロフィール	『ヴィノテーク』『ワイン王国』『Winart』など、ワイン専門誌に寄稿。ワイン漫画、『神の雫』では巻末のコラムを連載。 2007年、フランス・シャンパーニュ騎士団より、オフィシエを叙勲。 ○著書・訳書：『30分で一生使えるワイン術』（ポプラ社）、『ブルゴーニュ大全』（共訳、白水社）、『パリスの審判』（日経BP 社）、『今夜使えるワインの小ネタ』（講談社）など多数