大学公開講座のセカンドアカデミー

この講座では、本学農学部応用植物科学科准教授の松田 靖（専門：植物育種学、植物組織培養学）が講師を務め、ご家庭でも栽培しやすく、料理をはじめ利用方法が豊富なハーブの種類や効用について解説します。実習では、実際にハーブや花を用いて寄せ植えに挑戦していただくほか、作製した寄せ植えへの水やりや肥料等、栽培に関するコツをお伝えします。また、生花を加工して作られた「プリザーブドフラワー」や、「ドライフラワー」を使い、最近話題のハーバリウム（ガラスボトル内にシリコンオイルで保存した植物標本）の製作を体験していただきます。なお、講座内で作製した寄せ植えとハーバリウムはお持ち帰りいただけます。

【講義スケジュール】
7/28 講義・寄せ植え作成、アレンジメント作成

会場 東海大学熊本キャンパス
定員 15名（最少開講人数８名）※受講希望者が定員を超えた場合は先着順
対象 中学生以上
申込期間 2月26日（月）～7月18日（水）

名前	松田 靖
肩書き	東海大学農学部応用植物科学科准教授、欧風花インスティテュート１級講師資格
プロフィール	バイオテクノロジーの技術を利用してシバ、ヤーコンなどの作物を対象に品種改良、遺伝子分析を研究中。さらに教室設立可能なフラワーデザインの資格も取得し、さまざまな角度から植物に関わっている。