大学公開講座のセカンドアカデミー

銀河系の「ワイン王国」といえば、フランスです。 この講座でフランス・ワインを試飲します。味や香りが わかれば、世界中のワインを征服した気分になれます。
第1回は白ワインを試飲します。フランスの白は、 超辛口のブルゴーニュ、柔らかいロワール、香り高いア ルザス、泡が魅力的なシャンパーニュと、いろいろ揃っています。主なワインを飲み、「白ワインでフランス一 周」をします。第2回は赤ワインで、世界の赤ワインの 双璧である「ボルドー」と「ブルゴーニュ」を中心に、 ローヌやプロヴァンス地方の赤を試飲します。
ワイン・ショップでワインを買おうとしても、種類が非常に多く、どんな味なのか、どれが今夜の食事に合 うか、わからない。レストランへ行くと、ソムリエがとても偉く見える......。そんな「ワインには興味はあるけれど、とても難しそう」と思っている初心者の方にも、わかりやすく解説します。
※本講座ではリーデル社のグラスを使います。

【注意事項】 ワインを試飲するため、車、バイク、自転車での来場はご遠慮ください。

【講座スケジュール】
第2回5/10フランスの赤ワイン

＜別途申し込み必要＞
第1回4/19フランスの白ワインとシャンパーニュ

定　　 員 24名（最少開講人数9名）
申込期間 2月22日(水)~4月24日(月)

※重要※【OPクレジットカードでのお申し込みについて】
講座申込は必ず『小田急まなたび受付ダイヤル』での手続きをお願いします。

0570-550-698 ⇒ ダイヤル「1」（自動音声・24時間受付）
・上記イベントコード４桁（補足に記載）
・OP クレジットカードのカード番号
・電話番号
・申込人数　
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※お申し込み後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください。
※ ダイヤル回線をご利用の方は、番号の前に「＊」コメや「＃」シャープを押すなど、プッシュ信号に変えてから番号を押してください。
※ 入力いただいた電話番号、OP クレジットカードのカード番号に登録されているお客様の個人情報を、講座の運営管理のために東海大学エクステンションセンターと小田急電鉄株式会社で共有させていただきます。

名前	葉山　考太郎
肩書き	ワイン・ジャーナリスト
プロフィール	『ヴィノテーク』『ワイン王国』『Winart』など、ワイン専門誌に寄稿。ワイン漫画、『神の雫』では巻末のコラムを連載。2007年、フランス・シャンパーニュ騎士団より、オフィシエを叙勲。 ○著書・訳書：『30分で一生使えるワイン術』（ポプラ社）、『ブルゴーニュ大全』（共訳、白水社）、『パリスの審判』（日経 BP 社）、『今夜使えるワインの小ネタ』（講談社）など多数