講座詳細情報
申し込み締切日:2017-09-14 / その他趣味 / 学内講座コード:40017
世界を旅するワイン ~海外旅行添乗員経験者で食とワインのプロが解説する世界のワイン講座~
- 開催日
- 10/7(土)~11/18(土)
- 講座回数
- 7回
- 時間
- 14:00~15:30
- 講座区分
- その他
- 入学金
- -
- 受講料
- 25,900円
- 定員
- 24
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
講座詳細
各国の観光事情とご案内を通じて、その国と地域を限定した世界のワインを楽しむ講座です。また、各国の地方料理やその国の名物料理も紹介して参ります。ワインのみならず、各国の様々な地理、観光、食文化を知ることで、まるで世界を旅している気分を味わえる講座です。さあ、皆様ご一緒に世界旅行を楽しみましょう!
【講座スケジュール】
1 10月7日 フランスのワインⅠ ~フランスの北部/中央部のワインを学ぶ~
2 10月14日 フランスのワインⅡ ~フランスの南部のワインを学ぶ~
3 10月21日 イタリアのワイン Ⅰ ~イタリア北部/中央部のワインを学ぶ~
4 10月28日 イタリアのワイン Ⅱ ~イタリア南部/島部のワインを学ぶ~
5 11月4日 スペインのワインを学ぶ
6 11月11日 ドイツのワインを学ぶ
7 11月18日 オーストリアのワインとポルトガルのワインを学ぶ
【講座スケジュール】
1 10月7日 フランスのワインⅠ ~フランスの北部/中央部のワインを学ぶ~
2 10月14日 フランスのワインⅡ ~フランスの南部のワインを学ぶ~
3 10月21日 イタリアのワイン Ⅰ ~イタリア北部/中央部のワインを学ぶ~
4 10月28日 イタリアのワイン Ⅱ ~イタリア南部/島部のワインを学ぶ~
5 11月4日 スペインのワインを学ぶ
6 11月11日 ドイツのワインを学ぶ
7 11月18日 オーストリアのワインとポルトガルのワインを学ぶ
備考
※テキスト代として別途2,600円をいただきます。
※ワインの試飲がありますので、二十歳未満の方は受講いただけません。
※ワインの試飲がありますので、二十歳未満の方は受講いただけません。
講師陣
名前 | 北湯口 茂 |
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肩書き | ル・コルドンブルー料理ディプロム ワイン及びチーズ検定講師 |
プロフィール | - |