講座詳細情報
申し込み締切日：2019-12-05 / その他教養 / 学内講座コード：01FD31
和食を学ぶ２
- 開催日
- 2019-12-17～2019-12-17(火曜日)
- 講座回数
- 1回
- 時間
- 12:40～14:10
- 講座区分
- 後期
- 入学金
- －
- 受講料
- 1,000円
- 定員
- 10
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
講座詳細
和食の世界パート2として、今回は年末時期ということもあり、年中行事と和食の世界を取り上げます。お正月を中心に1年間の年中行事をその時の食に焦点を当てて講義を進めます。日本の古来からの行事に思いを込めた和食文化を学びましょう。
講師陣
| 名前 | 大谷 隆 |
|---|---|
| 肩書き | 敬愛大学生涯学習講師 |
| プロフィール | － |
