講座詳細情報
申し込み締切日：2018-12-09 / 世界史：その他教養 / 学内講座コード：30FB13
中国歴史と食の旅
- 開催日
- 2018/12/22～2019/03/30(土曜日)
- 講座回数
- 3回
- 時間
- 13:30～15:00
- 講座区分
- 後期
- 入学金
- －
- 受講料
- 5,400円
- 定員
- 12
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
講座詳細
中国各地に駐在した講師が新聞TVでは報道されない知られざる歴史と食を巡る旅を紹介します。第1回：「ときめきの香港」講師が体験した97年返還秘話と香港料理 第2回：「四川省三国志の旅」4000m級の山と四川料理 第3回：「古い歴史の武漢」ホンダ・日産が走る武漢と毛沢東が愛した湖北料理 （講師は中国経済経営学会員、日本香港協会会員。）
【スケジュール】
第01回 12月22日(土) 「ときめきの香港（1997年の香港）」香港返還のその時の秘話・返還21年日本人好みの香港料理店
第02回 01月12日(土) 「四川省三国志の旅」世界遺産と三国志語る旅「曇り」が「晴れ」の成都と辛いだけではない四川料理
第03回 03月30日(土) 「実は日本人と古い歴史のある武漢三鎮」辛亥革命100年の歴史と毛沢東が愛した武漢料理
【スケジュール】
第01回 12月22日(土) 「ときめきの香港（1997年の香港）」香港返還のその時の秘話・返還21年日本人好みの香港料理店
第02回 01月12日(土) 「四川省三国志の旅」世界遺産と三国志語る旅「曇り」が「晴れ」の成都と辛いだけではない四川料理
第03回 03月30日(土) 「実は日本人と古い歴史のある武漢三鎮」辛亥革命100年の歴史と毛沢東が愛した武漢料理
講師陣
| 名前 | 向井 恒泰 |
|---|---|
| 肩書き | 敬愛大学生涯学習講師 |
| プロフィール | － |
