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講座詳細情報

申し込み締切日:2016-01-13 / 料理:その他実用

お家でイタリアン ―マンマ直伝の家庭料理<1月 カポダンノの楽しみ方>

主催:自由学園明日館自由学園明日館(東京都)]
問合せ先:TEL:03-3971-7326
開催日
1/20(水)
講座回数
全1回
時間
10:30~13:30 (実習、昼食会、片付け)
講座区分
1回もの 
入学金
 - 
受講料
3,700円
定員
 - 
その他
ワンドリンク付
※教材費:3,100円【受講料と一括払込】
補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

ひと工夫でパッと美しい食卓! 手早くみんなが元気になれる賢いごはん。明日館の光あふれる食堂でお食事会です!

【プログラム(予定)】
1月 カポダンノの楽しみ方
サラミ、チーズのアンティパスト、ニンジンのサラダ、リガトーニのボロネーズソース、タイとアサリのアクアパッツア、ピスタッキオのタルトカスタードソース

備考

【持ち物】
エプロン、三角巾、ふきん

講師陣

名前 加藤 真夢
肩書き 料理研究家
プロフィール 1979 年より 3 年間渡伊、ミラノの主婦から家庭料理を学ぶミラノの料理学校「ASI GROPPO DELTA」卒、モンテナポレオーネの菓子店にて研鑽

自由学園卒 / 武蔵野美術学園卒 / 元 NHK 文化センター講師

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