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講座詳細情報

申し込み締切日:2012-04-11 / 料理:健康・介護:その他実用

男の台所 3つの材料で、作る!

主催:自由学園明日館自由学園明日館(東京都)]
問合せ先:TEL:03-3971-7326
開催日
4/11(水) 5/9(水) 6/13(水) 7/11(水) 
8/8(水) 9/12(水)
講座回数
6
時間
10:00~12:00 実習  12:00~13:00昼食会、その後に後片付け
講座区分
数回もの 
入学金
 - 
受講料
18,000円
定員
16
その他
材料費  全6回 6000円(税込、ワンドリンク付き)
補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

“台所のことは妻に任せていた。”“料理はにがて…”。普段包丁を握らない方でも、気軽においしい料理を作ってみたいと思いませんか?まずは調味料や道具の置き場を探検し、少しずつ慣れていきましょう。基本的な切り方や調理法から、段取り良く作るちょっとしたコツまで、ていねいに指導します。受講生は男性だけ!わからないことも気兼ねなく聞きながら、わいわい楽しく作りましょう!

※料理講習設備の整った、東京第一友の家(明日館向い)の実習室で開催します。

奥様からの声
*ご飯の用意の時に、とにかくお台所にいてくれるようになった。大進歩!
*急に留守にした時、買いに行くのではなく、自分の分を作って食べていてくれた!
*帰ったら、すごく簡単なものだったけどお昼の食卓が整えてあった。嬉しかった。

◆メインメニュー(予定)  3つの材料で、作る! ◆
第1回  マーボーチリ豆腐 – 豆腐・豚肉・チンゲン菜
第2回  鮭のみぞれ煮 – 鮭・大根・ねぎ
第3回  新じゃがと肉団子の煮物 – 新じゃが・豚挽き・グリンピース
第4回  トマト風味のかじきソテー – かじきマグロ・トマト・パプリカ
第5回  鶏とカシューナッツの辛味炒め – 鶏肉・カシューナッツ・にんにくの芽
第6回  シェパーズ・パイ – 合挽き・たまねぎ・じゃがいも

※各回とも上記メインに加え、旬の野菜をふんだんに取り入れた汁ものなどを作り栄養バランスの整った食卓に仕上げます。

講師陣

名前 東 將子先生
肩書き 東京第一友の会
プロフィール
名前 石渡 由紀枝
肩書き 東京第一友の会
プロフィール

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