大学公開講座のセカンドアカデミー

現代は薬や医療に頼るばかりでなく、自ら健康に対して働きかけ、例えば「食」を通じて健康を維持・増進することで病気の予防はもとより、治療まで図ろうとする機運が高まってきている時代です。マスメディアに「体に良いこと」を取り上げた記事や番組の無い日はなく、いまだに潜在的な人気があります。
これも根底には、現代医療や医薬に対する不信や高齢化社会を迎えこれからの健康に対しての漠然とした不安が存在しているからに他なりません。「健康食品」もこれらを背景にしてますます拡大していく勢いがあります。ところで皆さんは「健康食品」というものがどんな食品を指すのか、その定義は何なのかご存知でしょうか。
本講座では、この「健康食品」というものをわかりやすく解説し、医薬品との違い、上手な利用法、利用上の注意点、医薬品との相互作用など、「健康食品との賢い付き合い方」について解説します。

※千代田区講座講習会バウチャー制度対象講座

名前	和田　政裕
肩書き	城西大学薬学部医療栄養学科教授
プロフィール	－