大学公開講座のセカンドアカデミー

【講座内容】
園芸は、植物や野菜を育てるという「栽培」のほかに、人間の五感を使い自
然や植物、園芸作業に関わることにより、心身機能への効用を得ることが
できます。Covid-19の感染拡大で私たちの生活も大きく変化しました。
その中で屋外活動の多い園芸や家庭菜園への関心も高まっています。ま
た園芸は、植物を活用することで認知症予防、介護予防に繋がるとともに、
園芸療法としても期待されています。植物のセラピー効果について考え
てみましょう。実習を取り入れた、オンラインによる実践的な講座です。

【講座スケジュール】
第1回 5月23日(日) 10:40～12:10 講師：小澤 直子
　植物の香りを生活に取り入れる実習?スプラウトを育てよう(もやし系)
第2回 6月 6日(日) 10:40～12:10 講師：小澤 直子
　ひとと植物の関係を知る実習?スプラウトを育てよう(かいわれ系)
第3回 6月20日(日) 10:40～12:10 講師：小澤 直子
　コロナ禍と園芸セラピー実習?ベビーリーフを育てよう

名前	小澤 直子
肩書き	恵泉女学園大学社会園芸学科講師
プロフィール	東京都出身。東京女子大学現代文化学部コミュニケーション学科卒業。一般企業勤務を経て、千葉大学大学院園芸学研究科緑地環境学コース博士後期課程修了。農学博士。専門は人間植物関係学・園芸療法・芳香性植物の利用など、ひとと植物のより良い関係の在り方を研究のテーマとしている。恵泉女学園大学社会園芸学科非常勤講師。日本園芸療法学会登録園芸療法士。