大学公開講座のセカンドアカデミー

【講座内容】
ハイボールですっかりお馴染みになったウイスキー、そのウイスキーについて色々なエピソードを紹介します。例えば……ウイスキーはどこから来たのか?どのように広がっていったのか?世界五大ウイスキーとは?スコッチとアイリッシュの違い、英国女王が愛したスコッチ、日本のウイスキーはどのような経緯で作られるようになったのか?ウイスキーのおいしい飲み方、等々、どなた様にもわかりやすくお聞きいただける内容となっています。

【講座スケジュール】
第1回 1月18日(土) 13:00～14:30 講師：三鍋 昌春
　

【注意事項】
*本講座は、複数受講割引対象外講座です。

名前	三鍋 昌春
肩書き	サントリー株式会社　品質保証本部部長
プロフィール	1978年東京大学農学部農芸化学科卒業。同大学院農学系研究科修士課程(微生物利用学)修了。サントリー株式会社入社、白州蒸留所(山梨県)配属。1989年英国立ヘリオット・ワット大学国際醸造蒸留研究所入学、993年博士号取得。白州蒸留所製造技師長、生産研究推進部長、原酒生産部長、ブレンダー室部長兼シニアブレンダー、洋酒事業部生産部長を歴任。2006年より品質保証本部部長。