大学公開講座のセカンドアカデミー

【講座内容】
現代と同じように、江戸の人びとはさまざまな動物たちと、深い関わりを持ちながら生活していました。イヌやネコだけでなく、鳥や虫、金魚などもペットとして愛され、ゾウやラクダなども盛り場で見世物興行となり、大人気を博しています。一方、江戸ではブタ ・イノシシ、ニワトリなどの動物性タンパク質も盛んに摂取されており、豊かな食文化の一端をうかがい知ることができます。本講座では、こうした動物と江戸の人びととの関係を探っていきます。

【講座スケジュール】
第1回 1月26日(土) 13:00～14:30 講師：小沢 詠美子
　江戸のペットブーム
第2回 2月23日(土) 13:00～14:30 講師：小沢 詠美子
　見世物としての動物
第3回 3月30日(土) 13:00～14:30 講師：小沢 詠美子
　江戸の料理と動物

名前	小沢 詠美子
肩書き	成城大学民俗学研究所研究員
プロフィール	１９８７年成城大学大学院文学研究科日本常民文化専攻博士課程前期修了、神戸大学大学院経済学研究科歴史分析講座助教授を経て、成城大学民俗学研究所研究員、同学非常勤講師。著書に「災害都市江戸と地下室」（吉川弘文館）、「お江戸の経済事情」（東京堂出版）、「江戸っ子と浅草花屋敷」（小学館）など。