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講座詳細情報

申し込み締切日:2012-05-10 / その他教養:その他実用 / 学内講座コード:87

食空間コーディネート入門 知って楽しいテーブル術

主催:学習院さくらアカデミー学習院さくらアカデミー 目白キャンパス(東京都)]
問合せ先:学習院さくらアカデミー TEL:03-5992-1040
開催日
5月11日(金)、 5月25日(金)、 6月 8日(金)、 6月22日(金)、 7月13日(金)、 7月27日(金)
講座回数
6回
時間
13:30~15:00
講座区分
前期 
入学金
 - 
受講料
18,000円
定員
30
その他
【テキスト】
TALK食空間コーディネーターテキスト(優しい食卓) 2,400円
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

講座詳細

【講座内容】
テーブルコーディネートを楽しむ方が増えている一方、単に皿小鉢を並べるだけ、と思っている方もいらっしゃるようです。しかし、実はとても奥の深い世界、そんな世界をちょっとのぞいてみませんか?   この講座では、美味しく楽しく食卓を囲むためのアイディアや、テーブルウェアの知識など、幅広く学んで頂けます。また、春と秋の2期を通してテキストを学び、資格取得を目指す方にも最適な講座です。毎回テーマに合わせ、皆様とご一緒にテーブルをコーディネートしてまいります。

【講座スケジュール】
第1回 5月11日(金)  和陶磁器  母の日
第2回 5月25日(金)  洋陶磁器  結婚記念日
第3回 6月 8日(金)  ガラス器  日常の食卓
第4回 6月22日(金)  漆器他  父の日
第5回 7月13日(金)  カトラリー  キッズパーティー
第6回 7月27日(金)  フィギュア・照明  長寿のお祝い

備考

【注意事項】
※写真撮影をご希望の方は、カメラをご持参ください。

講師陣

名前 ひがし きよみ
肩書き 食空間コーディネーター
プロフィール 静岡英和女学院短期大学卒業。外資系ワイン輸入企業勤務後、フード・テーブル資格取得。大手ホテル・食品関連企業のコンサルティング、大手百貨店社員教育講師等幅広く活躍中。東京ドームテーブルウェアフェスティバルコンテスト・家庭画報大賞等受賞歴多数。内閣府認証NPO法人食空間コーディネート協会理事。TALK 食空間コーディネーター認定講師。共著:婚活クッキングhttp:www.infinita.jp
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