大学公開講座のセカンドアカデミー

文学の描く〈食〉のさまざま

　文学作品は人々の日常的営みに深く関わるものですが、本講座は〈食〉をテーマにおいしく文学の散策をしたいと思います。井上ひさしのように、白米の御飯があれば満足と述べた人の気持ちも判りますが、文学作品の中においしそうな料理や食事の光景が現れるたびに、にわかに食欲を刺激されたりもします。夏目漱石の羊羹へのこだわり、斎藤茂吉の鰻への偏愛、佐藤春夫の「秋刀魚の歌」の背景、吉本ばななの「キッチン」という空間の意味など、文学に現れたさまざまな〈食〉の意味を検討しつつ、作品自体の放つ魅力を味読したいと思います。日本文学を中心とした優れたガイドブックとしては、小山鉄郎著『文学はおいしい。』（作品社）がありますが、本講座では、外国文学にも食指を伸ばします。
　講座は全３回で進めます。／１．作家たちの食べ物へのこだわり／２．登場人物たちは何を食べているのか／３．どのように食事の光景が描かれているか
〈付記〉教材はプリントを配布します。

名前	中村邦生
肩書き	大東文化大学名誉教授、作家
プロフィール	立教大学大学院英米文学専攻博士課程単位取得退学　文学修士。専門は比較文学・小説制作。著書に『転落譚』他。『文學界』（文芸春秋社）新人賞受賞。小島信夫作品集成（全24巻）編集委員等で活動中。