講座詳細情報
申し込み締切日:2018-05-27 / 健康・介護 / 学内講座コード:18K11070S
健康づくりのための「食と栄養」 (カラダとビタミンのはなし)
- 開催日
- 6月6日(水)~6月20日(水)
- 講座回数
- 全3回
- 時間
- 10:40~12:10
- 講座区分
- 数回もの
- 入学金
- -
- 受講料
- 4,700円
- 定員
- 20
- 補足
※この講座の申し込みは既に締め切りました。
講座詳細
【講座概要】
私たちが日々健康で暮らすために欠かすことが出来ない栄養素 ビタミンですが、その量はきわめて微量で、mg(1グラムの千分の一)や、μg(ミリグラムの千分の一)の単位で語られるものです。本講では、ビタミンの歴史、性質、欠乏症や過剰症、
さらに、日常生活での有為な摂取方法などについて話します。
【講座スケジュール】
第1回 6/6(水) ビタミンの歴史(脚気と日本人の活躍を中心にして)
第2回 6/13(水) 水溶性ビタミン(B類、C)
第3回 6/20(水) 脂溶性ビタミン(A、D、E、K)
私たちが日々健康で暮らすために欠かすことが出来ない栄養素 ビタミンですが、その量はきわめて微量で、mg(1グラムの千分の一)や、μg(ミリグラムの千分の一)の単位で語られるものです。本講では、ビタミンの歴史、性質、欠乏症や過剰症、
さらに、日常生活での有為な摂取方法などについて話します。
【講座スケジュール】
第1回 6/6(水) ビタミンの歴史(脚気と日本人の活躍を中心にして)
第2回 6/13(水) 水溶性ビタミン(B類、C)
第3回 6/20(水) 脂溶性ビタミン(A、D、E、K)
備考
【備考】
※5名未満の場合は非開講になることがあります。
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
※5名未満の場合は非開講になることがあります。
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
講師陣
名前 | 金子 俊 |
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肩書き | 文教大学名誉教授 |
プロフィール | 文教大学名誉教授(前文教大学生涯学習センター長)。社会活動:日本健康学会監事、越谷市郷土研究会会員、越谷市教育委員会委員長。資格・称号:医学博士、管理栄養士。本姓は住田。 |