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講座詳細情報

申し込み締切日:2015-11-06 / 自然科学・環境:その他教養 / 学内講座コード:K11170F

暮らしの中で植物学

主催:文教大学地域連携センター文教大学越谷キャンパス(埼玉県)]
問合せ先:地域連携センター TEL:048-974-8811(代)
開催日
11/7(土曜日)・11/14(土曜日)
講座回数
全2回
時間
10:40~12:10
講座区分
数回もの 
入学金
 - 
受講料
3,200円
定員
30
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

今回は飲み物に使用される植物を取り上げます。健康増進にも奨励されている緑茶の材料チャノキ、タンニンが多く紅茶に加工して飲むアッサム系のチャノキなどの属すツバキ科について。日本では栽培されていないが、世界中で飲まれているコーヒーの属すアカネ科について。

【講座日程】
1. 11/7
チャノキを含むツバキ科植物について庭木として植えられるツバキやサザンカなどの他、落葉性のナツツバキ、神事に用いるサカキ、ヒサカキも

2. 11/14
アカネ科植物はコーヒーの木、根から染料を採っていたアカネ、花を観賞するクチナシ、荒れ地などに繁茂するヤエムグラなども

備考

※4名未満の場合は非開講になることがあります。

講師陣

名前 相馬 早苗
肩書き 文教大学名誉教授
プロフィール 専門は植物形態学。
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